ほやほや福井


 

鮨 味つくし 冨士

北前丼鮨 味つくし 冨士

カニと甘えび! これぞ福井の味、贅沢の極み丼。
「北前丼 2,800円〜」

丼からはみ出すほどの迫力で、ズワイガニが丸ごと1匹と、三国産の甘エビが 競演する贅沢な丼。その名も「北前丼」だ。ご飯は、旧金津の山間で栽培されたコシヒカリで福井の味覚がこれでもか、とばかりに味わい尽くせる、三国ならではの丼だ。また、カニの押し寿司も絶品。

鮨 味つくし 冨士
坂井市三国町三国東4-1-5 TEL.0776-82-1827
営業時間:AM11:30〜PM1:30(LO) PM5:00〜PM10:30(LO)
定休日:毎週火曜日不定休
席:40席 
駐車場:20台


 

玄達市場

冬の日本海丼玄達市場

カニ、うに、いくら・・海の幸のオンパレード!
「冬の日本海丼 2,500円」

今すぐ福井市内で福井の食を堪能したいなら、AOSSA3階の越前市場が便利だ。お蕎麦や地酒、海の幸まで一通り味わえるのはココならでは。なかでも玄達市場は、福井の海鮮を使った魚料理がメイン。越前町直送のカニ、カニミソと海の幸満載のこの丼は真骨頂ともいえる逸品だ。

玄達市場
福井市手寄1-4-1 AOSSA3F
TEL.0776-20-2120
営業時間:AM11:00〜PM10:00(LO)
定休日:年中無休
席:250席 駐車場:AOSSA、駅東の駐車場を使用可能
URL:http://www.echizen-ichiba.com/


 

やまに水産

活魚 やまに水産 東尋坊店活魚 やまに水産 東尋坊店

東尋坊といっしょに自慢したくなる、お店。
「かにみそぞうすい 1,050円」

東尋坊にあるお店というとつい県外客向けと思ってしまうけれど、実は知る人ぞ知る、越前ガニを味わえる絶好のスポット。店先で焼かれた新鮮なイカや貝類は、手ごろな値段。卸しを営む同店だからこそ、なせる業。特におススメは、かにみそぞうすい。何と1,050円! カニミソたっぷり。店先でほおばるもよし、お店の中で食べるもよし!足を運んで損はなし。

活魚 やまに水産 東尋坊店
坂井市三国町東尋坊
TEL.0776-81-3420
営業時間:AM8:00〜PM5:00
定休日:年中無休
席:300席
駐車場:50台
URL:http://www.yamanisuisan.com/